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Illustratrice, graphiste et enseignante, Carole Galopin transmet son savoir et son expérience professionnelle depuis 17 ans au sein d'écoles prestigieuses (Ensaama, Lycée le Corbusier, la Haute École des Arts du Rhin). Spécialisée dans la scénographie et l'identité visuelle, Carole a une vision globale des différents domaines du design et selon elle, le design doit être discret, nécessaire et fonctionnel.
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Cette formation aborde les notions de base indispensables à l’apprentissage et à la pratique de la nutrition-alimentation. Vous y apprenez à définir et mettre en application une alimentation saine et rationnelle, fondée sur une connaissance rigoureuse des familles d’aliments. Ce socle de connaissances est complété par une initiation aux fondamentaux de la physiologie et de la biochimie. Fort(e) de ces savoirs, vous serez apte à sélectionner, organiser et évaluer l’alimentation d’un individu ou d’un groupe en vous appuyant sur les ressources et les méthodologies scientifiques appropriées.
Maîtrisez les notions scientifiques de base de la nutrition
FORMATION DIÉTÉTIQUE ET NUTRITION
15h de formation en e-learning, jusqu'à 0€ de reste à charge
Cette formation est éligible au financement Mon compte formation - CPF.
La formation Diététique et Nutrition vous forme à l'élaboration de plans alimentaires adaptés à un individu ou à un groupe en fonction de critères précis et soutenus par des connaissances théoriques avancées. L'objectif principal est de maîtriser les bases scientifiques de la nutrition, notamment en biochimie et physiologie. Grâce à cette formation, vous pourrez animer des séances de conseil en nutrition, au niveau individuel et au niveau collectif. Enfin, cette formation professionnalisante vous prépare au passage des épreuves E1 et E1A du BTS Diététique.
Cette formation s'adresse à vous si vous êtes :
Salariés dans le secteur public, salarié dans le secteur privéautoentrepreneur, en profession libérale ou étudiant.
PRÉPAREZ LES ÉPREUVES E1A ET E1B DU BTS DIÉTÉTIQUE
L'objectif principal est de maîtriser les bases scientifiques de la nutrition, notamment en biochimie et physiologie. Grâce à cette formation, vous pourrez animer des séances de conseil en nutrition, au niveau individuel et au niveau collectif.
Analyser et évaluer les besoins nutritionnels et énergétiques
Identifier les déterminants de la dépense énergétique. Définir les calories...
Maîtriser les différents groupes d'aliments et leurs spécificités
Délimiter les différents groupes d'aliments. Définir les caractéristiques propres à chaque famille : densité énergétique, densité et valeur nutritionnelles, qualité des aliments.
Comprendre le rôle de l’activité physique dans la balance énergétique. Calculer des besoins en énergie.
VOUS SEREZ CAPABLE DE :
Sélectionner et organiser l'alimentation pour promouvoir la santé des individus ou des groupes
Formations 100% e-learning
Nos formateurs sont des experts reconnus dans leur domaine
Financée Mon Compte formation, jusqu'à 0€ de reste à charge
Avoir un aperçu des régimes alimentaires existants. Définir une alimentation saine et rationnelle. Connaître tous les paramètres de mise en application pratique de l'alimentation. Connaître et respecter le cadre règlementaire en vigueur : alimentation en collectivité, étiquetage et conditionnement alimentaire, notions de toxicologie alimentaire.
Comprendre la structure et les propriétés des molécules. Définir le métabolisme. S'initier à la bioénergétique. Maîtriser les bases de la physiologie et de la microbiologie.
Maîtriser les notions scientifiques de base de la biochimie, la physiologie et la microbiologie
Maîtrisez la photographie et booster vos projets
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Walter Learning conçoit, produit et diffuse des formations en e-learning. Nous permettons à tout le monde de progresser, d’approfondir leurs connaissances et leurs compétences tout en s’ouvrant à de nouvelles perspectives professionnelles.
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